



食品加工科での食品衛生管理の取り組みが認められ、令和7年度食品衛生全国大会において優良事業所として
『日本食品衛生協会会長表彰』を受けました。
たいへん名誉な受賞に10月16日代表職員が上京し、表彰式に出席してきました。会場となった明治座(東京都台東区浅草)には、全国からの受賞者や関係者の方々など1,000人を超える人が集まり、厳かな雰囲気のもと選考経過の報告等が行われ、代表者の表彰状授与や謝辞、来賓祝辞などが行われました。
代表で参加した職員より・・・
「会場で悠々工房の名前が読み上げられた時、これまで利用者の皆さんと共に取り組んだことが評価されて感動で胸がいっぱいになりました。気が付けば目頭が熱くなってこぼれるものがありました。東京に来てよかったなあと思いました。今後ともこの受賞に恥じないように、安心・安全な食品の提供を皆さんと力を合わせて取り組んでいきたいと思います。…」
10月20日(月)には悠々工房にて報告会を行いました。全員が満面の笑顔で盛大な拍手をもって喜びを分かち合いました。日々食品加工科内でがんばっている皆さんはもちろんのこと、外から食品加工科を支える皆さん…販売活動でのすり身やすり身天の営業、ギフトの箱折り、カタログの配布、掃除や洗濯の補助などなど…悠々全体での取り組みが評価された嬉しい受賞でした。さっそく館内の食品加工科入り口に表彰状と盾を飾っております。